「Takumen Ramen Awards 2024」開催！歴史あるラーメンアワードが大幅リニューアル

グルメエックス株式会社 ～「店主が選ぶラーメン部門」ではプラチナ・ゴールド・シルバーを選出。「お取り寄せラーメン部門」とともに発表～ 累計販売数日本一のラーメン専門通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメエックス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：冨澤 文秀）は、2024年12月4日（水）に「Takumen Ramen Awards 2024」の授賞式を開催します。 「Takumen Ramen Awards 2024」は、13年間実施した「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」と、3年間実施した「JAPAN BEST RAMEN AWARDS」を統合して、今年新たに開催する日本最大級のラーメンアワードです。本アワードは、過去累計400万食を販売した日本一※のラーメン通販サイト「宅麺.com」において、1年間で最も売れた商品をランキング形式で発表する「お取り寄せラーメン部門（第14回お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー）」と、全国の有名ラーメン店店主1,000人に聞いた「本当においしいと思うラーメン店」を発表する「店主が選ぶラーメン部門」の2部門で構成する、日本のラーメン文化のさらなる発展を目的としたものです。 授賞式では、「お取り寄せ部門」受賞7店舗と、「店主が選ぶラーメン部門」の最高位であるPLATINUMを受賞した10店舗の表彰を、MCに南海キャンディーズの山里亮太さん、スペシャルプレゼンターとしてタレントの松村沙友理さんと人気ラーメンYouTuberのSUSURUさんをお迎えして、盛大に開催します。 特設サイトURL： https://www.takumen.com/st/lp/takumen-ramen-awards-2024/ ■お取り寄せラーメン部門 2023年10月1日～2024年9月30日に「宅麺.com」で販売された400種類以上のお取り寄せラーメンの中から最も売れた商品を部門別のランキング形式で発表します。大賞7商品（総合大賞・新人大賞・ラーメン大賞・つけ麺大賞・まぜそば大賞・インスパイア大賞、新人特別賞）、部門賞（各種ラーメン・つけ麺・まぜそば・インスパイア)、新人賞、殿堂入りを決定しました。 受賞店舗 ＜総合大賞＞ 殿堂入り スタ満ソバ｜元祖スタミナ満点らーめん すず鬼（東京都三鷹市） 数々の人気ラーメン店の立ち上げやプロデュースに携わってきた鈴木信介氏が2019年にオープンした「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の看板メニュー。一度食べたら忘れられない中毒性はラーメン業界に衝撃を与え、“スタ満”という新たなジャンルが誕生した。ゴロゴロと入った角切り豚肉をはじめとした具材のボリュームと背徳感のある味わいが人気を集め、圧巻の3連覇。 販売ページ： https://www.takumen.com/products/1272 ＜新人大賞＞ しじみ中華蕎麦｜宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（東京都大田区） 名店『麺処 ほん田』で修行を積んだ岩田氏が生み出す至高のしじみラーメン。大量のしじみを使用したスープはあっさりながら、旨みが強烈で食べる者の記憶に残り続ける一杯。 販売ページ： https://www.takumen.com/products/1647 ＜ラーメン大賞＞ 味噌らーめん｜大島（東京都江戸川区） 味噌ラーメンの本場・札幌に本店を構える名店「すみれ」で12年もの間修行を積んだ店主が作る超本格派の札幌味噌ラーメン。豚骨を野菜とともにじっくりと煮込んで生姜とニンニクをしっかり効かせた濃厚スープは、コクと甘みがあり、札幌の製麺所からわざわざ取り寄せる中太ちぢれ卵麺との相性は抜群。世代を問わず万人に愛される味わいです。 販売ページ： https://www.takumen.com/products/1446 ＜つけ麺大賞＞ 麺屋一燈｜濃厚魚介つけ麺（東京都葛飾区） 濃厚な鶏白湯スープに5種類の魚介と甲殻類を混ぜ合わせ、高濃度になるまで炊き上げたこだわりのつけ麺。隠し味のマヨネーズが程よい酸味とまろやかなコクをもたらす。トッピングの鶏団子は、フワフワ食感の中にコリッとした軟骨がいいアクセントに。モッチリとした噛みごたえのある太麺は、噛めば噛むほど小麦の風味が感じられ、濃厚なスープにも負けない仕上がり。 販売ページ： https://www.takumen.com/products/428 ＜まぜそば大賞＞ 皿ヒロシ改｜元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 […]

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